Om Big Swede BBQ

Ursprungligen från Malmö och med ett stort intresse för BBQ, flyttade Johan Magnusson till Arizona för snart 15 år sedan. Han certifierade sig tidigt som BBQ domare på master nivå och han startade även ett BBQ team - "Big Swede BBQ". Under flera år tävlade Big Swede BBQ mot några av de bästa BBQ pitmasters som finns i USA. Numera tävlar Big Swede BBQ endast sporadiskt och man fokuserar istället på att genomföra BBQ klasser och BBQ event. Målsättningen är att sprida maximal glädje och lära folk att laga fantastisk mat med enkla recept och bra råvaror. Man producerar också BBQ kryddmixar - "American BBQ flavors with a Viking twist". Kryddmixarna, eller ruben, produceras i mindre partier med kvalitetskryddor. 

JavaScript seem to be disabled in your browser.

You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website.